kolači Archives - Stair

MIMISLOT

kolači Archives - Stair https://stair.rs/tag/kolaci/ Stepenik za bolji dan Mon, 24 Jan 2022 14:50:39 +0000 en-US hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.0.12 https://stair.rs/wp-content/uploads/2020/07/cropped-iKONA-32x32.png kolači Archives - Stair https://stair.rs/tag/kolaci/ 32 32 BRZE ČOKOLADNE KUGLICE https://stair.rs/2022/01/24/cokoladne-kuglice/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=cokoladne-kuglice https://stair.rs/2022/01/24/cokoladne-kuglice/#respond Mon, 24 Jan 2022 14:50:39 +0000 https://stair.rs/?p=4009 ČOKOLADNE KUGLICE prave se bez pečenja i gotove su za 10 minuta. Kada čokoladu pomešate sa rumom, mlevenim lešnicima i bademima dobićete savršen ukus. Sastojci *150 g crne čokolade*50 g maslaca*150 g mešano mlevenih lešnika i badema*4 kašike ruma*2 kašike smeđeg šećera Priprema: Čokoladu i maslac otopite na pari. Dodajte mevene lešnike i bademe, pa […]

The post BRZE ČOKOLADNE KUGLICE appeared first on Stair.

]]> ČOKOLADNE KUGLICE prave se bez pečenja i gotove su za 10 minuta. Kada čokoladu pomešate sa rumom, mlevenim lešnicima i bademima dobićete savršen ukus.

Sastojci

*150 g crne čokolade
*50 g maslaca
*150 g mešano mlevenih lešnika i badema
*4 kašike ruma
*2 kašike smeđeg šećera

Priprema: Čokoladu i maslac otopite na pari. Dodajte mevene lešnike i bademe, pa promešajte. Rum (2 kašike) i šećer zagrevajte da se šećer otopi i ostavite da se lagano prohladi, zatim dodajte u smesu s čokoladom i promešajte. Dodajte preostali rum, promešajte i oblikujte kuglice. Kuglice stavite u frižider na nekoliko sati da se stegnu. Uvaljajte ih u kakao, cimet, meveni keks, šećer u prahu ili otopljenu čokoladu.

Izvor: Stvar ukusa

The post BRZE ČOKOLADNE KUGLICE appeared first on Stair.

]]> https://stair.rs/2022/01/24/cokoladne-kuglice/feed/ 0 DAMSKI POLJUPCI https://stair.rs/2022/01/12/damski-poljupci/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=damski-poljupci https://stair.rs/2022/01/12/damski-poljupci/#respond Wed, 12 Jan 2022 20:53:56 +0000 https://stair.rs/?p=3931 Ovi sitni kolačići u prevodu s italijanskog zovu se DAMSKI POLJUPCI. Recept za kolačiće “baci di dama“ datira iz sredine devetnaestog veka, iako se istinsko poreklo recepture ne može tačno utvrditi. Sastojci *150g blanširanih badema*150g šećera*150g maslaca*150g glatkog ( mekog ) brašnaZa spajanje*150g tamne čokolade Priprema: Blanširane bademe tostirajte oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj […]

The post DAMSKI POLJUPCI appeared first on Stair.

]]> Ovi sitni kolačići u prevodu s italijanskog zovu se DAMSKI POLJUPCI. Recept za kolačiće “baci di dama“ datira iz sredine devetnaestog veka, iako se istinsko poreklo recepture ne može tačno utvrditi.

Sastojci

*150g blanširanih badema
*150g šećera
*150g maslaca
*150g glatkog ( mekog ) brašna
Za spajanje
*150g tamne čokolade

Priprema: Blanširane bademe tostirajte oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 °C. Ohladite ih pa ih pomešajte s polovinom šećera, prebacite ih u seckalicu i sameljite. Možete koristiti i već mlevene blanširane bademe. Bademe prebacite u dublju posudu, dodajte im brašno, ostatak šećera i hladni maslac narezan na kockice koji brzo utrljajte u brašno i umesite glatko testo. Testo oblikujte u valjak, zamotajte ga u prozirnu foliju pa ga ostavite da se hladi u frižideru najmanje dva sata. Ohlađeno testo izvadite iz frižidera, otkidajte komadiće pa formirajte kuglice od oko jedan centimetar, stavljajte ih na pleh koji ste prekrili papirom za pečenje, i to u razmaku barem 2 cm jednu od druge. Ostavite da se hlade dodatnih 60 minuta. Tako ohlađene stavite da pečete u prethodno zagrejanu rernu na 140 °C i pecite oko 15-17 minuta.
Izvadite iz pećnice i ohladite ih. U međuvremenu na pari otopite čokoladu pa s donje strane premažite jedan kolačić i spojite ga s drugim. Pustite da se čokolada stisne pa poslužite.

Izvor: Zadovoljna.hr

The post DAMSKI POLJUPCI appeared first on Stair.

]]> https://stair.rs/2022/01/12/damski-poljupci/feed/ 0 SNEŽNE KUGLICE https://stair.rs/2021/12/20/snezne-kuglice/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=snezne-kuglice https://stair.rs/2021/12/20/snezne-kuglice/#respond Mon, 20 Dec 2021 19:38:40 +0000 https://stair.rs/?p=3658 Neodoljive i slatke SNEŽNE KUGLICE su pravi zimski recept. Klinci će ih obožavati, a odlično idu uz šolju tople čokolade. Sastojci *¼ šolje putera*1 pakovanje penastih bombona*1/3 šolje izmrvljenih crveno-belih lizalica u obliku štapa i cele lizalice*6 šolja rižinih pahuljica*350 g bele čokolade*2 kašike ulja Priprema: Puter sipajte u šerpicu i stavite na nisku temperaturu […]

The post SNEŽNE KUGLICE appeared first on Stair.

]]> Neodoljive i slatke SNEŽNE KUGLICE su pravi zimski recept. Klinci će ih obožavati, a odlično idu uz šolju tople čokolade.

Foto: shewearsmanyhats.com

Sastojci

*¼ šolje putera
*1 pakovanje penastih bombona
*1/3 šolje izmrvljenih crveno-belih lizalica u obliku štapa i cele lizalice
*6 šolja rižinih pahuljica
*350 g bele čokolade
*2 kašike ulja

Priprema: Puter sipajte u šerpicu i stavite na nisku temperaturu na šporetu da se lagano topi, dodajte penaste bombone i ostavite da se sve otopi i sjedini. U otopljene bombone dodajte izmrvljene praznične lizalice. Smesu sklonite sa šporeta pa umešajte rižine pahuljice.
Od smese oblikujte loptice koje ćete nataći na čitave lizalice za ukusnu i slatku dršku. Kad ste oblikovali sve kuglice stavite ih u frižider na 15 minuta da se stvrdnu, a vi za to vreme otopite belu čokoladu na pari.

Kad su se kuglice stvrdnule umačite ih u belu čokoladu pospite šarenim mrvicama i jestivim ukrasima prazničnih motiva i slažite na masni papir. Ostavite da se stvrdnu u frižideru i poslužite. Snežne loptice možete okačiti na šolju tople čokolade pomoću lizalice i tako ih poslužiti. Možete pomoću kalupa raditi i razne oblike: jelku, Sneška, Deda Mraza…

Foto: shewearsmanyhats.com

Izvor: shewearsmanyhats.com/lifepressmagazin.com

The post SNEŽNE KUGLICE appeared first on Stair.

]]> https://stair.rs/2021/12/20/snezne-kuglice/feed/ 0