kupus salata Archives - Stair
https://stair.rs/tag/kupus-salata/
Stepenik za bolji danThu, 18 Nov 2021 12:52:15 +0000en-US
hourly
1 https://wordpress.org/?v=6.0.12https://stair.rs/wp-content/uploads/2020/07/cropped-iKONA-32x32.pngkupus salata Archives - Stair
https://stair.rs/tag/kupus-salata/
3232KAFANSKA KUPUS SALATA
https://stair.rs/2021/11/18/kupus-salata/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=kupus-salata
https://stair.rs/2021/11/18/kupus-salata/#respondThu, 18 Nov 2021 12:50:31 +0000https://stair.rs/?p=3181Kafanska kupus salata je uvek nekako lepša i slađa u restoranu i kafani, nego ona koju pripremamo kod kuće. Tajna dobre salate nije samo u količini, već i u činjenici da je potrebno da naseckani (ili narendani) kupus odstoji duže nego kad mi spremamo kod kuće za ručak. Uz par trikova možete napraviti istu […]
]]>Kafanska kupus salata je uvek nekako lepša i slađa u restoranu i kafani, nego ona koju pripremamo kod kuće.
Tajna dobre salate nije samo u količini, već i u činjenici da je potrebno da naseckani (ili narendani) kupus odstoji duže nego kad mi spremamo kod kuće za ručak. Uz par trikova možete napraviti istu kupus salatu kao u restoranu.
Sastojci
*kupus
*so
*šećer
*jabukovo sirće
*maslinovo ulje
*biber
Priprema: Naseckajte ili narendajte kupus što tanje, pa ga dobro posolite i lagano izgnječite rukom. Dodajte na vrh noža šećera pa izmešajte viljuškom i kašikom i ostavite salatu da odstoji bar desetak minuta. Zatim prelijte sa malo jabukovog sirćeta i maslinovog ulja pa dobro izmešajte i pobiberite. Dodajte i malo peršuna za dekoraciju.