Predstavljamo vam sočan i ukusan kolač – HLEB OD BANANA.
Sastojci
*1 šolja šećera
*1/2 šolje maslaca
*2 jajeta
*3 zrele banane
*2 šolje brašna
*1 kašičica ekstrakta vanile
*1 kašičica praška za pecivo 1/2 šolje mleka
*1/2 šolje seckanih oraha
Priprema: Maslac otopite na laganoj vatri, ostavite da se prohladi, pa ga potom umutite sa šećerom. Dodajte jaja, banane, mleko i ekstrakt vanile. Mutite dok smesa ne postane kompaktna, pa dodajte brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte orahe. Smesu izlijte u pleh i pecite na 200 stepeni oko 40 minuta. Najbolje je da proverite čačkalicom da li je kolač pečen. Ako na čačkalici ne ostaje testo znači da je pečenje završeno. Ostavite da se ohladi, pa poslužite. Možete dodati i med.
Izvor: Lepa&Srećna
Add Comment