Sastojci
tikvice
beli luk
mladi luk
kocka supe od povrća
belo vino
špagete
pistaći ( lešnik, pinjoli, bademi )
čeri paradajz
pesto sos (po želji )
Priprema
U tiganju propržite sitno seckane tikvice i mladi luk na malo maslinovog ulja. Zatim dodajte sitno seckani beli luk. U sos je poželjno dodati i pesto ako imate. Nakon toga sipajte pola litre supe od povrća i malo belog vina. U međuvremenu skuvajte špagete, zatim odvojite šolju vode u kojoj su se kuvale špagete i procedite. Pomešajte špagete sa sosom i dodajte malo te vode gde su se kuvale špagete da sos ne bude suv. Dekorišite sa čeri paradajzom, mladim lukom i pistaćima. Umesto pistaća možete staviti propržene pinjole, lešnik ili badem.
Add Comment