KAPUĆINO KOCKE se prave brzo i jednostavno. Sastoje se od krema sa jajima i kakao petit keksa, koji kolaču daju neodoljiv ukus.
Sastojci
*4 jaja
*12 kašika šećera
*2 kesice kapućino praha
*500 ml slatke pavlake
*500 gr kakao petit keksa – 54 komada
*mleko za namakanje keksa
Priprema: Umutite jaja sa šećerom tako da masa bude penasta. Stavite na paru da se kuva, više da se pasterizuje oko 10 minuta. Ukoliko želite gušće produžite vreme kuvanja. Skinite sa vatre, dodaje kapućino i dobro sjedinite i ostavite da se ohladi. Umutite slatku pavlaku dosta čvrsto pa dodajte ohlađen krem od jaja i sve zajedno umutite. Zatim podeliti 54 komada keksa na 3 jednaka dela, po 18 komada. Provući keks kroz toplo mleko u koje možete dodati jednu kapućino kesicu, ili kesicu nes kafe, a možete natopiti i samo u mleku. Na keks nanesite trećinu fila, keks, fil, keks, fil i dekorišite po izboru. Dobro ohladite, secite na kocke i poslužite.
Izvor: domacirecepti.net
Add Comment