Zanimljivi i ukusni medenjaci obogatiće novogodišnju trpezu, ali će pre svega biti interesantni mališanima.
Sastojci:
*300 g brašna
*100 g šećera
*100 g meda
*1 jaje
*muskatni oraščić
*karanfilić za medenjak
*malo cimeta
*malo praška za pecivo
*100 g maslaca
Priprema: Maslac, jaje, med i šećer dobro umutite mikserom dok ne dobijete penastu smesu, a potom dodajte brašno, prašak za pecivo, cimet, karanfilić i muskatni oraščić. Rukama izmesite u glatko testo, zatim ga razvijte za pola centimetra i vadite kalupima medenjake koje ćete slagati u tepsiju obloženu pek papirom. Kolače pecite 10-15 minuta na 180 stepeni. U manji sud pomešajte nekoliko kašika prah šećera i pola soka limuna, pa stavite u špric ili u kesicu sa malim otvorom i ukrasite medenjake.
Izvor: Bakina kuhinja
Add Comment