Predstavljamo vam pravi jesenji desert kojem nećete odoleti-MAFINE SA JABUKAMA.
Sastojci
*260g brašna
*2 kašičice praška za pecivo
*2 kašičice cimeta
*2 jaja
*100g jogurta
*100ml ulja
*50g mlevenih pečenih lešnika
*3 jabuke
*1 vanilin šećer
*130g smeđeg šećera
Priprema: Umutite jaja sa šećerom tako da se sav šećer istopi. Dodajte ulje, jogurt i konstantno mešajte. Zatim dodajte sve suve sastojke i jabuke narendane na krupno rende, pa mešajte da se sve lepo sjedini. Pripremite kalup za mafine obložen papirnim korpicama. Zagrejte rernu na 180 stepeni, sipajte smesu u kalupe, ali ne do vrha, i pecite oko 25 minuta. Dodajte mrvicu putera na vruće mafine da budu još mekaniji. Ohlađene mafine ukrasite po želji.
Izvor: rs.n1info.com/Mr. Kitchen-Facebook
Add Comment