Rusi su poznati po Olivier salati koja se sprema na sličan način kao naša ruska. Naša peporuka je Olivier salata u obliku Sneška, koja će ulepšati vašu novogodišnju trpezu.
Sastojci
*300 g majoneza
*2 krompira
*2 šargarepe
*120 g smrznutog graška
*3 kuvana jaja
*1 kašika maslinovog ulja
*soli po ukusu
Za dekoraciju
*masline
*paprika
*šargarepa
*mirođija
Priprema: Krompir i šargarepu isecite na male kocke. Krompir, šargarepu i grašak kuvajte na pari oko 20 minutam a potom posolite i sipajte malo maslinovog ulja. Dodajte sitno seckana jaja i majonez, pa sve dobro sjedinite. Napunite 2 posude, manju i veću, pa okrenite na tanjir jednu ispod druge. Treba da formirate sneška, pa ukrasite biberom, šargarepom, maslinama i mirođijom.
Izvor: Cookist Wow/Stvar ukus
Add Comment