TAHINI NAMAZ je poznat u veganskoj kuhinji. Ovo je originalni recept samo sa dodatkom belog luka.
Sastojci
*100 g susama
*30 ml maslinovog ulja
*1 čen belog luka
*peršun
Priprema: Susam pecite na tihoj vatri, samo pazite da vam nezagori. Zatim ispečen susam ostavite da se prohladi. U secka stavite ohlađen susam, izgnječen čen belog luka i maslinovo ulje i miksajte dok smesa ne postane glatka. Zatim prepecite hleb i premažite ga sa tahini namazom. Dekorišite ga sa peršunovim listom. Možete ga služiti i uz pečurke ili kao preliv za salate.
Izvor: recepti.com
Add Comment