Predstavljamo ukusan i zdrav namaz za doručak, koji možete kombinovati sa hrono hlebom ili hrono štapićima.
Sastojci
500g pečuraka
80g praziluka
80g crnog luka
2 veća čena belog luka
Začini po ukusu
2 – 3 kašike maslinovog ulja (opciono)
100g blanširanih badema
2 kašike soka od limuna
1/2 veze od peršuna
Priprema: Pečurke, crni i beli luk, praziluk prodinstati na maslinovom ulju, pa dodati začine. Zatim samleti bademe i dodati izdinstano povrće, sok od limuna, još malo maslinovog ulja, malkice bibera i peršun. Sve to dobro sameljite i ukrasite po želji.
Oni koji poste na vodi mogu da preskoče ulje i sve prodinstaju na vodi. Oni koji uopšte ne poste neka ne štede na maslinovom ulju. Prijatno!
Izvor: Hrono kuhinja
Add Comment